Meillehän on tulossa noin 100 aikuisen häät joten juomaa tarvitaan jonkin verran. Tällaisiin määrin me lopulta päädyttiin:
Tervetulomalja:
- 18 pulloa Sladkoje Igristoje -kuohuviiniä
- 5 laatikkoa Upcider Natural Apple -siideriä
- 4 laatikkoa Sinebrychoff Long Drink -lonkeroa
- 2 laatikkoa Sinebrychoff Cranberry Long Drink -lonkeroa
- 2 laatikkoa Golden Cap Lemon Soda -alkoholijuomaa
- 10 laatikkoa Saku Originaal -olutta
Jokaiselle aikuiselle on näin ollen noin 6 tölkkiä juomaa.
Ruokailun yhteydessä tarjottavat viinit:
- 18 pulloa Torres Sangre de Toro -punaviiniä
- 12 pulloa laivan punaviiniä
- 30 pulloa St. Ursula Sommelier's Select -valkoviiniä
Meille kävi niin hassusti, että toisella hakureissulla Torresin punaviini oli loppu, joten jouduimme tyytymään vastaavaan. Suunnittelimme laittavamme näitä sitten joka toiseen pöytään, niin kokonaisuus säilyy mahdollisimman eheänä ja vierailla on mahdollisuus vaihtaa viinilaatua niin halutessaan. Kumpaakin viiniä mahtuu pöytiin 21 pulloa, joten ylimääräiset 9 pulloa kumpaakin viiniä jää baaripöydälle, jossa viinilasin voi käydä itse täyttämässä jos viini pöydästä loppuu. Pöytien viineistä riittää jokaiselle henkilölle 20 cl kumpaakin viiniä.
Kahvin avecit:
- 3 pulloa Baileys -kermalikööriä
- 3 pulloa V.S.O.P. -konjakkia
Booliainekset:
- 8 pulloa Sladkoje Igristoje -kuohuviiniä
- 8 pulloa Fresita -kuohuviiniä
- 8 pulloa Remedia Peach Liqueur
- 4 pulloa Vodkaa
- 8 pulloa Schweppes Russchian -juomaa
Alkoholittomat:
- 1 laatikko Coca-Cola -tölkkejä
- 1 laatikko Fanta -tölkkejä
Hankkimatta on vielä booliin seuraavat ainekset:
- 6 litraa sitruunamehua
- 8 pulloa Sitruuna-lime limsaa
Lisäksi meille tulee muutama alkoholiton olutvaihtoehto ja viini. Tarkoituksena on myös keksiä yksi alkoholiton booli, sillä meillä on neljä booliastiaa. Yksi on vedelle, kaksi alkoholillisille booleille ja yksi alkoholittomalle. Uskon, että eräät voisivat tätä boolivaihtoehtoa arvostaa, ettei joudu tyytymään pelkästään veteen ja limppariin.
Alkoholilliset boolireseptit laadin aikalailla itse, sillä halusimme mittasuhteista mahdollisimman helpot. Yksi satsi on siis 6 litraa, eli sen verran kuin kuuluisiin hanallisiin booliastioihin menee. Näitä satseja tehdään kumpaakin neljä, eli boolia on yhteensä 48 litraa. Boolireseptit on seuraavanlaiset:
Sitrusbooli, 6 litraa, alkoholipitoisuus 4,8%
2 pulloa á 0,75 l Sladkoje Igristoje -kuohuviiniä
2 pulloa á 1,5 l Sitruuna-lime limsaa
1 pullo á 0,5 l Vodkaa
1 litra sitruunamehua
Mansikkabooli, 6 litraa, alkoholipitoisuus 5%
2 pulloa á 0,75 l Fresita -kuohuviiniä
2 pulloa á 1,5 l Schweppes Russchian -juomaa
2 pulloa á 0,5 l Remedia Peach -likööriä
0,5 litraa sitruunamehua
Juomien määrää on pohdittu ja laskeskeltu todella moneen otteeseen ja uskon nyt saavuttaneemme melko hyvän määrän. Emme halua, että juomat loppuvat kesken mutta samalla emme halua haaskata ylimääräisiin juomiin hirveitä summia. Siispä näillä mennään.